生産者リスト

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ベロニア(Beronia)|リオハ

ベロニア社は、スペイン・リオハに本拠を置くワイナリーです。シェリーメーカーとして有名なゴンザレス・ビアス社によって経営されています。 ワイナリーについて ベロニア社の前身は、1973年設立のガストロノミック・ソイエティ(美食家協会)で、1982年にシャリーメーカーとして有名なゴンザレス・ビアス社の傘下となりました。 1997年にシャトー...
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ドメーヌJ.A.フェレ(Domaine J.A.Ferret)|ブルゴーニュ

ブルゴーニュ南部のプイイ・フィッセに本拠を置く生産者 1840年創業。先代オーナーの没後、2008年より経営のみルイ・ジャド社が継承。ドメーヌを率いるのは女性醸造家の「オドレ・ブラチーニ」氏 樹齢の高いブドウ木から作られる濃密な高品質ワイン ワイナリーについて ドメーヌJ.A.フェレは、コート・シャロネーズ地区のフュイッ...
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ゴールドウォーター・ワインズ(GOLDWATER Wines)

ニュージーランド南島 マールボロのワイラウ・ヴァレー本拠とするワイナリー ソーヴィニョン・ブランをはじめ、シャルドネ、ピノ・グリ、ピノ・ノワールと言ったブドウ品種からなるワインを生産。 ワイナリーについて 「ゴールドウォーター」は、ニュージーランド、マールボロのワイラウ・ヴァレー本拠とするワイナリーです。ワイナリーの起源は、北東...
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パルッソ(Parusso)|ピエモンテ

高品質バローロを作る注目のイタリアワイン生産者。 バローロ生産エリアの中でも、上質バローロを作るエリアに畑を所有。 完熟ブドウを収穫後に約1週間休ませる、フレンチオークの新樽で熟成するなどの方法で、モダンスタイルの洗練されたバローロを作り出す。 パルッソのワイナリーは、バローロD.O.C.G.エリアの中でも特に重要...
ニュージーランド(生産者)

マトゥア(MATUA)|ニュージーランド

マトゥア(MATUA)は、ニュージーランドのウエスト・オークランドに本拠を置くワイナリーです。ニュージーランドを代表するブドウ品種となった「ソーヴィニョン・ブラン」を初めて植えたワイナリーであり、ソーヴィニョン・ブランのパイオニアとしても知られます。現在ではニュージーランド全域で、様々な品種のブドウを栽培しており、ワインを造っています。 ...
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ボランジェ(BOLLINGER)|シャンパーニュ

英国王室御用達、映画「007」でもお馴染みのシャンパン シャンパーニュ「ボランジェ」は、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に設立され、現在もボランジェの一族によって経営される家族経営のメゾンです。 ピノ・ノワール比率の高いブレンド、オーク樽での発酵、カーヴでの長期熟成など、重厚で豊かなスタイルが特徴で、熱心なファンが多い事でも知ら...
南アフリカ(生産者)

ディスティル(Distell)|南アフリカ

ディステル社は、南アフリカのリカーメーカーである「ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリー(SFW)」と、「ディスティラーズ・コーポレーション」の合併により、2000年に創立された南アフリカを代表するワイナリーです。 ディステル社のワインは、沿岸地域、及びウエスタンケープ州のブドウ畑から収穫したブドウ原料で、最新の醸造技術と入念な作業によ...
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ドメーヌ・ポール・バラ(Domanine Paul Bara)|シャンパーニュ

ポール・バラは、フランスシャンパーニュ地方の生産者です。良質なピノ・ノワールが育つグラン・クリュのブージイ村に居を構えるRM(レコルタン・マニュピュラン)の生産者として知られます。 現代の当主は7代目のマダム・シャンタル。父のポールバラは、歴史と伝統の「ブージイ・ルージュ」の名声と品質保護のために、アカデミー・デュ・ ヴァン・ド・ブージィの創立に携...
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テタンジェ(Taittinger)|シャンパーニュ

テタンジェ社は、フランス国内もとより、海外においてもシャンパーニュの代表的なブランドとなっています。世界150カ国以上に輸出され販売されています。フランスおよび世界の一流レストランの極上ワインリストにも、また世界中の高級ワイン専門店でも必ずといってよいほど、テタンジェのシャンパーニュを目にすることができます。 1734年創業シャンパーニュ・...