主に赤ワインで使用される、代表的な黒ブドウ品種をご紹介します。
代表的な黒ブドウ品種
ワイン好きなら知っておきたい黒ブドウ品種
- カベルネ・フラン(Cabernet Franc)
- プチ・ヴェルド(Petit Verdot)
- ピノ・ムニエ(Pino Meunier)
- ガメイ(Gamay)
- グルナッシュ(Grenache)
- ネッビオーロ(Nebbiolo)
- サンジョベーゼ(Sangiovese)
- ジンファンデル/プリミティーヴォ(Zinfandel/Promitivo)
- テンプラニーリョ(Tempranillo)
- カルメネーレ(Carmenere)
- マルベック(Malbec)
知っていればワイン通な黒ブドウ品種
- ムールヴェドル(Mourvedre)
- カリニャン(Carignan)
- バルベーラ(Barbera)
- ドルチェット(Dolcetto)
- ブラケット(Brachetta)
- コルヴィーナ(Corvina)
- アリアニコ(Aglianico)
- モンテプルチアーノ(Montepilciano)
- ネグロアマーロ(Negro Amaro)
- ガリオッポ(Gaglioppo)
- ネロ・ダヴォラ(Nero d’Avol)
- ボバル(Bobal)
- メンシア(Mencia)